Der Dauerbrenner!


Dauerbrenner
Grillbriketts jetzt auch in
Sieger-Farben

Jetzt mitmachen!
2 Pakete Dauerbrenner Grillbriketts kaufen und 1 von 11 WM-Preisen gewinnen!*
Dauerbrenner
Dauerbrenner
* Alle Informationen zur Teilnahme und den -bedingungen finden Sie hier.
Limitierte_Grillbriketts
nl
Der Dauerbrenner!

DAUERBRENNER
BARBECUEBRIKET:
TWEE KEER ZO LANG,
TWEE KEER ZO GOED.

Barbecuebriketten met een lange brandduur zijn dankzij de constante hoge temperatuur en bijzonder lange brandduur van 4 uur echte energiebundels en branden twee keer zo lang als houtskool. Ze zijn daarom uitstekend geschikt voor het bereiden van barbecuegerechten die langzaam worden gegaard (indirect grillen) en zorgen voor langdurig barbecueplezier.

NIEUW!
NIEUW!

Langdurige hitte
voor extra lang genieten.

Constante hoge temperatuur
Uiterst zuiver Koolstof­concentraat
Ideaal voor gesloten barbecuesystemen
Aansteektijd van 35 minuten
Brandt twee keer zo lang als houtskool
Brandtijd van 4 uur
Dauerbrenner

NATUURLIJK
UITSTEKEND. NATUURLIJK Made in Germany.

Onze TÜV-gecertificeerde productie vindt volledig plaats in Duitsland. De briketten dragen daarom met recht het stempel "Made in Germany". Omwille van het milieu bestaat de verpakking volledig uit papier met het FSC-keurmerk.

Uitstekende kwaliteit

Producten:
TÜV
Made in Germany
Zakken:
Grüner Punkt
FSC

AANSTEEKINSTRUCTIE

  1. Leg het middel waarmee u de barbecue aansteekt (bijvoorbeeld 2 of 3 aanmaakblokjes) op het kolenrooster en steek dit aan. Vul de brikettenstarter met de barbecuebriketten met lange brandduur en plaats deze direct op de aanmaakblokjes.

  2. U hebt ongeveer 30 minuten de tijd voordat u kunt gaan barbecueën. Waaieren, de briketten omschudden of blazen is niet nodig.

  3. Na ca. 30-40 minuten hebben de briketten een grijze aslaag en gloeien ze door en door. De briketten kunnen nu voorzichtig op het kolenrooster worden uitgeschud. Plaats pas gerechten op het rooster als alle barbecuebriketten door en door gloeien.

GRILMETHODEN

Direct of indirect? De grilmethoden

Direkte Grillmethode

Direct grillen

Bij direct grillen liggen de gerechten direct boven de hittebron. Hiervoor verdeelt u de briketten gelijkmatig over de hele oppervlakte van de barbecue. Door de hitte ontstaat een korst.

Waarvoor is deze methode geschikt?

Barbecuegerechten die maar kort hoeven te worden verhit, zoals steaks, koteletten, voorgegaarde kippenbouten, hamburgers, worstjes of groenten.

Indirekte Grillmethode

Indirecte barbecuemethode

Bij indirect grillen worden de gerechten gegaard. Plaats hiervoor de briketten aan de rand van de barbecue. Vlees, worstjes, vis, gevogelte of groenten bevinden zich naast de hittebron, zodat de hete lucht rond de gerechten circuleert zonder deze direct te bereiken. De gerechten worden hierbij bij een middelhoge temperatuur gegaard in een gesloten barbecue.

Waarvoor is deze methode geschikt?

Grotere stukken vlees en gevogelte met een langere gaartijd.

SAMENSTELLING

Geconcentreerd of geperst?
De samenstelling

Barbecuebriketten met een lange brandduur bestaan uit een uiterst zuiver koolstofconcentraat van minerale grondstoffen en branden dankzij de hoge dichtheid aanzienlijk langer.

Barbecuebriketten van koolstofconcentraat uit minerale grondstoffen bevatten overigens geen zwavel, zoals vaak onterecht wordt vermeld.

Beschaffenheit

EEN KWESTIE VAN SMAAK:
HOUTSKOOL VS. BARBECUEBRIKETTEN

Houtskool of barbecuebriketten? Een kwestie van smaak

Wij bieden zwart op wit enkele interessante feiten met betrekking tot de materiaalkenmerken, het aansteekproces, de brandduur en de hitte.

Houtskool

Holzkohle
Materiaalkenmerken:
Tot cokes verwerkt hout
Aansteekproces:
Ca. 20 min., tot de kool door en door gloeit.
Brandduur :
Korte brandduur (ca. 1-2 uur)
Hitte:
Ongelijkmatige hitteverdeling op de barbecue omdat de stukken houtskool een verschillende grootte hebben.
Barbecuegerechten:
Geschikt voor snel grillen van worstjes of steaks
Barbecuemethode:
Ideaal voor direct grillen op een open barbecue
Niet geschikt voor een gesloten barbecuesysteem omdat de kolen door het kolenrooster kunnen vallen.

Dauerbrenner

Dauerbrenner
Materiaalkenmerken:
Koolstofconcentraat van minerale grondstoffen
Aansteekproces:
Ca. 30 min. met een brikettenstarter, tot de kool door en door gloeit.
Brandduur :
Zeer lange brandduur dankzij de hoge dichtheid en het hoge koolstofgehalte (ca. 4 uur)
Hitte:
Gelijkmatige, langzame en gecontroleerde gloei dankzij de briketvorm
Constante hitte vanwege de gelijkblijvende kwaliteit van het koolstofconcentraat
Barbecuegerechten:
Vanwege de langere brandduur bijzonder geschikt voor hoogwaardige barbecuegerechten met een lange gaartijd
Barbecuemethode:
Geschikt voor zowel direct als indirect grillen
Vanwege de samenstelling bijzonder geschikt voor indirect grillen in gesloten barbecuesystemen

Houtskoolbriketten

Holzkohle-Brikett
Materiaalkenmerken:
Houtskoolstof en kleine stukjes houtskool
Aansteekproces:
Ca. 30 min. met een brikettenstarter, tot de kool door en door gloeit.
Brandduur :
Gemiddelde brandduur (ca. 2-3 uur)
Hitte:
Gelijkmatige, langzame en gecontroleerde gloei dankzij de briketvorm
Wisselende hitte vanwege de uiteenlopende houtsubstantie, bijv. vanwege verschillende houtsoorten
Barbecuegerechten:
Geschikt voor hoogwaardige barbecuegerechten met een lange gaartijd
Barbecuemethode:
Geschikt voor zowel direct als indirect grillen

Dealer zoeken

Waar kunt u Dauerbrenner barbecuebriketten kopen? Vul uw postcode in en vind de dichtstbijzijnde dealer.

DAUERBRENNER
CONTACT

DAUERBRENNER CONTACT

We reageren graag op uw vragen en suggesties. U hoeft alleen maar het formulier in te vullen. Wij nemen dan zo snel mogelijk contact met u op.

*Verplicht veld

Leverancier worden van Dauerbrenner

Bent u geïnteresseerd in een leverancierschap? Dat doet ons deugd. Vul ons contactformulier in; wij nemen dan contact met u op:

*Verplicht veld
Beutel